地址:高雄市內門區內門里73號 / 電話:07-6673305 ‧07-6672586 /統一編號:82665004 公司/商業登記名稱:新阿隆師商行、食品業登錄字號為:E-200231292-00000-2
婚禮企劃 / 尾牙春酒 / 年菜宅配 / 新居入厝 / 廟會餐宴 / 慶生壽宴 / 謝師餞行 / 地方選舉 / 各式客製外燴
辦桌俗稱的二道菜,就是這味,精選多種高級食材,熬製出濃郁醇厚的湯頭,融合海陸珍味,風味層次豐富。以 扁魚翅、冬粉翅 為主,搭配 蝦仁、蒜頭、紅蘿蔔、山東大白菜、筍絲、柳松菇、金針菇、豬肉、魚漿、香菇 等多樣食材,入口滑順,香氣四溢,湯頭鮮甜濃厚,是宴席與家庭聚餐的經典佳餚。 特色 ✔ 雙翅組合:扁魚翅與冬粉翅交織,帶來獨特絲滑口感。 ✔ 海陸盛宴:蝦仁彈牙,魚漿細膩,搭配豬肉與各式蔬菜,滋味豐富。 ✔ 湯頭濃郁:以香菇、蒜頭、筍絲等提鮮,熬出醇厚風味,入口溫潤順滑。 ✔ 多層次口感:脆嫩的筍絲、Q彈的柳松菇與金針菇,讓每一口都充滿驚喜。 ✅內容物:扁魚翅、冬粉翅、蝦仁、蒜頭、紅蘿蔔、山東大白菜、筍絲、柳松菇、金針菇、豬肉、魚漿、香菇 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅單包重量:650g±10 (1~2人份) ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
精選多種嚴選蔬食食材,結合經典辦桌羹湯風味,熬煮出 甘甜濃郁、口感豐富 的素食羹品。以傳統總鋪師的烹調手法,完美呈現 濃稠適中、鮮甜爽口 的風味,無論是日常餐桌或宴客料理,都是健康又美味的選擇! 特色 ✔ 多種天然蔬食搭配:包含竹筍、香菇、紅蘿蔔等,營養均衡,口感層次豐富。 ✔ 傳統羹湯熬煮工法:以高湯慢熬,讓蔬菜的甘甜完全釋放,湯底濃郁滑順。 ✔ 無五辛、純素可食:無蔥、蒜,符合素食者需求,亦適合健康飲食族群。 ✔ 簡單料理、方便即食:加熱即享,適合搭配白飯、麵條,或作為宴席羹湯主菜。 推薦吃法 ✅ 單喝湯品:直接享用,暖胃又健康。 ✅ 搭配白飯或麵線:將羹湯淋在白飯或麵線上,提升飽足感。 ✅ 加入火鍋:作為素食火鍋湯底,讓湯頭更鮮美。 ✅內容物:素肉、白菜、紅蘿蔔、筍絲、香菇 素蝦仁 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態450g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
承襲傳統台式辦桌風味,使用 嚴選糯米,搭配 香菇、紅蘿蔔、素肉、青豆 等多種蔬食食材,以 特製素食醬汁 拌炒蒸製而成,粒粒Q彈、香氣四溢,口感濃郁卻不油膩,讓素食者與健康飲食族群都能享受 經典台式美味。 特色 ✔ 精選純素食材:無蔥蒜,符合純素飲食標準,香氣濃郁、口感豐富。 ✔ 特選優質糯米:精心浸泡與蒸煮,確保米粒Q彈不軟爛,完美吸附醬汁。 ✔ 黃金比例調味:使用特製素肉燥、醬油,鹹香適中,帶出傳統油飯風味。 ✔ 簡單加熱即食:適合日常餐點、拜拜供品、宴席素食佳餚。 ✅內容物:台灣糯米、香菇、素肉、紅蘿蔔、青豆 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:250g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
選用 頂級長糯米,搭配 鹹蛋黃、香菇、紅蔥頭、蝦米 等經典食材,以 秘製醬汁拌炒蒸煮,讓米粒吸收鹹香濃郁的風味。鹹蛋黃獨特的細緻沙感與醇厚香氣,與Q彈油飯完美融合,呈現 傳統辦桌與祭典中的經典台式美味。 特色 ✔ 嚴選鹹蛋黃:細緻綿密、鹹香濃郁,增添層次風味。 ✔ 特選長糯米:Q彈粒粒分明,吸附醬香卻不黏膩。 ✔ 黃金比例調味:使用 紅蔥酥、醬油,完美還原古早味。 ✔ 多層次口感:鹹蛋黃的沙綿、糯米的Q彈、香菇的鮮美,融合成濃厚醬香風味。 ✔ 簡單加熱即食:適合日常餐點、宴客桌菜或祭祀供品。 ✅內容物:台灣糯米、魷魚、香菇、豬絞肉、蝦米、冬蝦、紅蘿菠、青豆、油蔥酥,鹹蛋黃 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅單包重量:250g±10(1~2人份) ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
承襲傳統台式料理精髓,嚴選 頂級長糯米,搭配 放山土雞肉、老薑、黑麻油,以 米酒慢火拌炒,讓每一粒米飯充分吸收麻油與雞肉的香氣,Q彈濃郁、暖胃補身,呈現 最道地的古早味麻油雞風味。 特色 ✔ 選用放山土雞:肉質紮實鮮嫩,雞香濃郁,與糯米完美融合。 ✔ 手工爆香老薑:以黑麻油煸炒出辛香,帶來溫潤濃郁的口感。 ✔ 黃金比例調味:黑麻油、純米酒、醬油等精準搭配,風味更醇厚。 ✔ 糯米Q彈不黏膩:精心浸泡與蒸煮,確保油飯粒粒分明且入味。 ✔ 滋補暖身、四季皆宜:冬天進補、產後調養、日常養生都適合。 ✅內容物:台灣糯米、土雞肉、薑 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:350公克±10 ✅包裝:PP食品耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
優質長糯米 為基底,搭配 鮮美櫻花蝦、香菇、紅蔥頭、蝦米 等食材,精心製作而成。櫻花蝦的鮮香與醇厚的油飯完美結合,帶來 鹹香、鮮美、香脆 的多層次口感,讓這道油飯不僅是傳統美味,還富含豐富的海鮮風味,適合各種場合享用。 特色 ✔ 選用新鮮櫻花蝦:選自當季鮮美櫻花蝦,天然的海味為油飯增添層次。 ✔ 特選長糯米:米粒Q彈分明,吸附醬汁與蝦香,口感豐富不油膩。 ✔ 黃金比例調味:使用 香菇、蝦米、紅蔥頭、醬油,鹹香濃郁,味道醇厚。 ✔ 多層次口感:櫻花蝦的鮮美、香菇的濃郁、紅蔥的香氣交織在每一口米飯中,鮮香不膩。 ✔ 簡單加熱即食:適合日常餐點、宴客桌菜或祭祀供品。 ✅內容物:台灣糯米、魷魚、香菇、豬絞肉、蝦米、冬蝦、紅蘿蔔、青豆、油蔥酥,櫻花蝦 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態320g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
精選長糯米 為基底,搭配 鮮嫩炙燒鰻魚、香菇、紅蔥頭、蝦米 等食材,融合 獨特醬汁,打造出 煙燻炙燒鰻魚的濃郁鮮香 和 油飯的濃厚醇香,每一口都帶有鰻魚的鮮美與米飯的豐盈口感,呈現 傳統與創新結合的美味油飯。這道油飯既富有台灣風味,又融合日式炙燒技法,適合各種聚會、家庭聚餐及宴會使用。 特色 ✔ 鮮嫩炙燒鰻魚:選用新鮮鰻魚,經過炙燒後表面微焦,帶有濃郁的煙燻香氣與鮮美口感。 ✔ 精選長糯米:米粒Q彈,吸附鰻魚醬汁,口感豐富層次分明。 ✔ 黃金比例調味:使用 醬油、紅蔥頭、蝦米 等經典調料,醬香濃郁,讓每一口都滿足味蕾。 ✔ 多層次口感:炙燒鰻魚的煙燻香、香菇的鮮美、紅蔥的香氣交織在一起,讓每一口都充滿驚喜。 ✔ 創新風味:將傳統台式油飯與日式炙燒技法結合,打造出獨特的風味。 ✅內容物:台灣糯米、魷魚、香菇、豬絞肉、蝦米、冬蝦、紅蘿蔔、青豆、油蔥酥,鰻魚 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:370g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一道融合 黑蒜頭 和 土雞 的滋補湯品,黑蒜頭經過長時間發酵後,擁有 獨特的甜香與養生功效,能有效促進 免疫力 和 抗氧化。搭配 土雞,這道湯品湯頭鮮美、清甜,充滿了自然食材的精華。這款湯品適合任何需要養生、強身的時候飲用,尤其對 氣虛、免疫力低下 的人群,具有特別的滋補作用。 特色 ✔ 黑蒜頭養生功效:黑蒜頭是經過發酵處理的蒜頭,含有 豐富的抗氧化物質,能有效促進血液循環、增強免疫力,對抗疲勞,保護心臟健康。 ✔ 選用土雞:土雞肉質鮮嫩且含有豐富的膠質和蛋白質,經過長時間熬煮後,湯底清澈濃郁,雞肉柔嫩。 ✔ 天然食材搭配:湯中還加入了 枸杞、紅棗、枸杞 等食材,進一步提升養生效果,促進 養血、安神,並增添湯品的風味。 ✔ 慢火熬製:使用慢火長時間熬煮,讓黑蒜頭、雞肉和其他食材的精華完全釋放,湯品清香、滋補又不油膩。 ✔ 無負擔的清湯:這款湯品味道溫和,適合各年齡層食用,尤其是日常調養或保健飲用。 ✅內容物:國產土大雞腿、苟杞、黑蒜頭 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態150g液態500g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
何首烏雞湯 是一道滋補養生的經典湯品,選用 新鮮土雞 與 何首烏 為主要材料,搭配 枸杞、紅棗、姜片 等天然食材,經長時間燉煮,湯汁清甜,雞肉嫩滑,營養豐富,具有溫補效果,適合日常保養,為身心帶來滿滿的能量與活力。 特色 ✔ 營養豐富:何首烏與雞肉的搭配,既能補充蛋白質,又有助於養顏美容,適合日常保健。 ✔ 天然食材:搭配枸杞、紅棗等天然食材,湯頭清甜,養生效果顯著。 ✔ 清爽養生:湯品口感清爽不膩,雞肉鮮嫩,湯汁濃郁,帶有一股自然的草本香氣。 ✔ 長時間燉煮:低溫燉煮使食材的精華完全釋放,讓湯品更加滋補身心。 這道 何首烏雞湯 是滋補養生的絕佳選擇,無論是日常保養還是養生食療,都能帶來滿滿的健康與活力! ✅內容物:國產土大雞腿、苟杞、何首烏、茶樹菇、蟲草 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態150g液態500g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一款結合 竹笙 和四種珍貴食材精心熬製的湯品,湯頭清澈、味道濃郁,富含營養。這款湯品將 竹笙 的鮮香與 四寶(如 排骨、豬肚、鳥蛋、柳松菇)的精華相結合,不僅提升了湯的風味,還具有極好的 養生、滋補 功效。這道湯非常適合需要 滋陰補氣、養胃養身 的人群。 特色 ✔ 竹笙的鮮美:竹笙被譽為「食材中的金絲」,具有極高的營養價值,富含 膳食纖維、維他命 和 礦物質,能夠有效促進 消化、增強免疫力,並且其獨特的清香口感,使湯品更加鮮美。 ✔ 清湯熬煮:這款湯品經過長時間的慢火熬煮,使食材的精華完全釋放,湯頭濃郁且清爽,能夠保留食材的原味,並且滋補養生。 ✔ 滋陰補氣:竹笙和四寶的搭配,具有 補氣、滋陰、養身 的效果,特別適合需要 養胃、補充能量 的人群。 ✅內容物:竹笙、排骨、豬肚、鳥蛋、柳松菇 竹筍 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態450g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
在貧窮的舊時年代,舉辦筵席的主人家會將剩下殘羹混合,分送親友帶回烹煮,這就是菜尾湯的由來。這種惜物的滋味是許多人共同的回憶,也是老台灣的味道。如今卻成為不少店家的招牌名餚。 菜尾,閩南語意謂吃剩的菜餚。台灣的菜尾湯又名雜菜湯,源自「辦桌」,從前請人外膾,筵席結束後,主人會將全部剩菜倒入大桶中。在貧窮的年代,那些賓客沒吃完的剩菜不會拿去餵豬,而是分裝在塑膠袋裡,私下送給親朋鄰舍,帶回家燴煮,竟饒富滋味。我小時候最歡喜吃「菜尾」,好像什麼東西都在裡頭了,特別下飯,運氣好還能撈到珍貴的食物像零星的魚翅、干貝。 菜尾湯即雜菜湯,有一種特殊味道,老台灣的味道,性質接近佛跳牆,都廣納多種熟食再加以燴煮,雜味紛陳又融為一體;不過菜尾湯卻相對清淡多了,不似佛跳牆那麼濃稠厚重。 是一道承襲傳統風味的經典菜肴,選用當地新鮮的黑豬肉製作的封肉和各式當地蔬菜 經過長時間燉煮而成。菜尾肉質柔嫩,帶有豐富的膠質,搭配 青菜 和 香料 一起燉煮,湯汁鮮美,口感極為獨特,這道料理既富含營養又兼具豐富的地方特色,成為經典的 滋補 料理。 特色 ✔ 當地蔬菜的清新:搭配各式 當地新鮮蔬菜,如 小白菜、香菇、紅蘿蔔,增添湯品的營養價值和口感層次。蔬菜的清新能與菜尾的膠質相得益彰,互相平衡。 ✔ 慢燉熬製:豬尾與蔬菜經過慢火燉煮,湯頭濃郁鮮美,食材的精華完全釋放,湯底清澈且不油膩。 ✔ 傳統辦桌食材:加入經典的封肉、雞肉等食材,帶來濃郁的香氣,讓湯品的口感更加豐富和深邃。 ✅內容物:封肉、鱈魚丸、蝦仁、魚片、雞肉、排骨、紅蘿蔔、魚條、扁魚、香菇、福菜、帆立貝、桶筍、鴻喜菇、芹菜、高麗菜 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態450g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一道傳統的養生佳品,選用優質的 羊肉,搭配 多種藥材 和 新鮮食材,經過長時間熬煮而成。湯頭濃郁,味道香醇,羊肉鮮嫩,湯汁蘊含著濃厚的營養,能夠 暖身 和 滋補,特別適合在寒冷的季節食用,有助於增強 體力 和 免疫力。這道羊肉爐不僅美味,還具有極好的 滋補養生 效果,適合各類人群享用,尤其是體質虛弱或需要增強體力的人。 特色 ✔ 羊肉的營養:羊肉是 溫補 食材,富含 高蛋白、低脂肪,具有 補氣血、暖身 的功效。特別適合 補虛 和需要 增強體力 的人群。 ✔ 多種藥材搭配:湯底使用了如 枸杞、當歸、紅棗、黃耆等 益氣補血的中藥材,這些藥材不僅能夠提高湯的營養價值,還有助於 養肝護腎 和 調理脾胃。 ✔ 長時間熬煮:羊肉和藥材經過 慢火熬煮,湯頭不僅濃郁、醇厚,還能充分釋放羊肉的鮮香和藥材的營養,湯汁更加營養豐富。 ✔ 補氣養血:羊肉爐具有很強的 養血、補氣 和 暖身 功效,特別適合寒冷季節食用,有助於驅寒暖體,增強體力和免疫力。 ✔ 溫和的滋補:這道湯品不僅能補充能量,還能 強化體質,對於 虛弱、氣血不足 的人群尤為適合,能夠有效改善體力不支的狀況。 ✅內容物:帶皮羊肉 凍豆腐 高麗菜 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態450g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一道經典的海味佛跳牆湯品,融合了多種優質海鮮與精緻的烹調工藝。湯底選用了 鮑魚、扇貝、干貝 等新鮮海鮮,與傳統作法精心熬製,湯色清澈,香氣撲鼻,湯汁濃郁,海鮮與多種食材的風味交織,呈現出豐富的口感層次。 特色 ✔ 海中珍品:這道湯品選用了海鮮中的上乘食材,包括 鮑魚、扇貝、干貝 等,這些食材不僅口感鮮美,還能帶來獨特的海味風情。 ✔ 濃郁湯底:經過長時間慢火熬煮,湯頭醇厚,帶有海鮮的鮮香,湯品富含海鮮的精華,每一口都令人陶醉。 ✔ 精緻呈現:這道湯品的每一口都讓人感受到用心製作的工藝,食材選擇講究,湯汁清澈而不油膩,海鮮和芋頭的結合恰到好處,讓味覺享受無窮。 ✅內容物:干貝 、扇貝、九孔鮑魚、芋頭、栗子、蒜頭、魷魚、鱈魚丸、豬腳、香菇、豬肚 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅單包重量:650g±10(1~2人份) ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
台灣具有代表性的酒家菜-酒家沒落了,早年的酒家菜在市面上也不容易吃到,不過有一道「魷魚螺肉蒜」這是一道小火續煮的湯品,光從菜名便能知道主角就是魷魚、螺肉與蒜苗。乾魷魚是阿根廷的,螺肉罐頭是日本的,主要食材都不是來自臺灣,卻能說明了臺灣進口外國食材,進而影響到在地的飲食。 是一道色香味俱全的海鮮料理,將新鮮 魷魚、螺肉 和 蒜頭 精心搭配,經過高溫炒製而成,湯汁濃郁且富有層次感,味道香濃,回味無窮。這道菜品帶有 海鮮的鮮美 和 蒜香的獨特風味,是海鮮愛好者的理想選擇,具有非常高的營養價值,並且非常適合搭配各種餐點。 特色 ✔ 魷魚的鮮美口感:魷魚是富含 蛋白質、礦物質和微量元素 的海鮮,肉質鮮嫩,口感彈性十足,對 補充體力 和 提升免疫力 都具有積極作用。 ✔ 螺肉的豐富營養:螺肉富含 高蛋白質、低脂肪,並且具有 滋補肝腎、養血 的功效,對於改善 體虛、補腎 特別有效。 ✔ 蒜頭的增香效果:蒜頭富含 大蒜素,具有 抗氧化、抗菌 和 促進血液循環 的功效。與魷魚和螺肉搭配,蒜香與海鮮的鮮美相得益彰,提升了整道菜品的風味。 ✔ 香煎炒製:這道料理經過 高溫快炒,將 魷魚、螺肉和蒜頭 的鮮香完全激發,外焦內嫩,湯汁濃郁,極具滿足感。 ✔ 海鮮養生:結合了豐富的 海鮮 和 蒜香,這道菜品不僅口感獨特,還能提供大量的 維生素、礦物質 和 膳食纖維,非常適合喜愛海鮮的食客。 ✅內容物:魷魚,三層肉,蒜苗,螺肉,鴻禧菇,香菇 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態400g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一道鹹香開胃的傳統美食,選用 嚴選豬肚,經過精心處理與燉煮,使其口感Q彈脆嫩,搭配 醃製入味的鹹菜 大火快炒,釋放濃郁鹹香與微酸風味,層次分明,越吃越涮嘴。 特色 ✔ Q彈爽脆:豬肚燉煮至軟Q彈牙,保留鮮美口感。 ✔ 鹹香酸爽:鹹菜微酸開胃,與豬肚相互襯托,滋味濃郁不膩口。 ✔ 大火快炒:高溫爆炒激發香氣,使鹹菜與豬肚完美融合,香氣十足。 ✔ 經典家常菜:鹹香帶勁,特別適合配飯或當作下酒菜。 這道 鹹菜炒豬肚 以獨特的酸鹹風味,呈現出樸實又耐人尋味的美食魅力,是饕客們最愛的經典傳統料理! ✅內容物:豬肚 筍絲 鹹菜 薑絲 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅份量:350g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
嚴選手工處理的大腸,反覆川燙去腥,搭配老薑絲與特製白醋拌炒,爆出濃郁薑香與酸香氣息。大腸彈嫩不韌、湯汁酸香開胃,是經典熱炒攤的台味代表菜,也是一道百吃不膩的家常回憶。 特色 ✔ 手工大腸處理:多道清洗工序,去除異味,保留大腸原始Q彈嚼感。 ✔ 薑絲爆香夠味:嚴選老薑切絲爆香,結合白醋提味,酸香直衝味蕾。 ✔ 湯汁酸香開胃:完美比例醋香湯汁,搭配白飯、麵線都絕配。 ✔ 即熱即食方便料理:冷凍包裝,簡單加熱即可還原現炒口感,家中也能吃到熱炒風味。 ✅內容物:國產豬大腸,薑絲,鹹菜,辣椒 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅份量:固態250g液態100g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
紅燒牛腩 是一道經典的中式滷燉料理,嚴選 鮮嫩厚實的牛腩,經過 獨門滷汁 及 慢火燉煮,讓肉質軟嫩入味,湯汁濃郁醇厚,帶有層次豐富的滷香與鮮甜口感,每一口都令人回味無窮。 特色 ✔ 嚴選牛腩:筋肉交織,燉煮後口感軟嫩又帶嚼勁。 ✔ 慢火燉煮:長時間燉煮,讓滷汁完全滲透,肉質入口即化。 ✔ 獨門滷汁:以醬油、蔥薑蒜、八角、桂皮等香料調製,風味濃厚。 ✔ 經典家常味:搭配白飯、麵條或燉菜皆相得益彰,是最受歡迎的傳統美食之一。 這道 紅燒牛腩,以 濃厚醬香 和 軟嫩口感,展現經典紅燒滷味的極致魅力,是餐桌上不可錯過的美味佳餚! ✅內容物:牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態200g液態200g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是道經典台式美味,嚴選 上等豬絞肉,以 傳統手工炒製,搭配 獨門滷汁 及 慢火燉煮,讓醬汁完全滲入肉質,呈現 鹹香甘醇、油潤不膩 的完美風味,無論拌飯、拌麵或作為小菜,都能瞬間勾起濃濃的家鄉味! 特色 ✔ 手工慢炒:以小火細炒,逼出豬肉香氣,使油脂與醬汁充分融合。 ✔ 獨家滷汁:選用醬油、蒜頭、紅蔥頭等經典調味,滷出層次豐富的濃郁香氣。 ✔ 鹹香甘美:濃厚滷汁緊緊包裹肉燥,鹹中帶甜,口感醇厚不死鹹。 ✔ 萬用美食:可拌飯、拌麵,或淋在燙青菜、豆腐上,怎麼搭配都美味。 這道 古早味肉燥 滿滿的台灣味,讓人每一口都感受到 濃厚的家鄉情懷,簡單卻最讓人難忘! ※圖片白飯為示意圖。 ✅內容物:豬絞肉,紅蔥頭 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態500g液態150g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
是一道傳統經典的台式料理,以 精選五花肉 為主角,經過 獨門醬汁,再以 小火慢燉,讓肉質達到 軟嫩Q彈、醬香入味 的完美狀態。搭配濃郁醬汁,入口即化,鹹香甘美,讓人回味無窮。 特色 ✔ 精選五花肉:肥瘦均勻,燉煮後軟嫩不膩,香氣十足。 ✔ 慢火細燉:以傳統手法長時間燉煮,使醬汁完全滲透至肉質內部,入口即化。 ✔ 醬香濃郁:特製滷汁鹹中帶甘,層次豐富,與白飯完美搭配。 ✔ 傳統經典:小巧精緻,適合單人享用,也能作為宴席佳餚,展現台式古早味。 這道 小封肉,以 細緻的燉煮手法 和 濃郁的醬香,完美呈現台式滷肉的精華,簡單卻令人回味再三! ✅內容物:三層肉 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態300液態350公克 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
以豬肋排為主,經過 照燒醬 燒製,肉質鮮嫩,外層帶有焦脆口感。醬汁香甜濃郁,是一道色香味俱佳的經典菜品。 特色 ✔ 照燒醬香:醬汁甜美,帶有焦糖味,提升豬肋排的鮮美。 ✔ 外脆內嫩:外層焦脆,內部嫩滑,口感獨特。 ✔ 豐富風味:照燒醬汁的獨特風味與豬肋排相得益彰。 ✅內容物:豬肋排5入 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:340g±10 ✅包裝:PP耐熱100度容器、真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
這道菜選用 羊肋排,以照燒醬烹製,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩,醬汁香甜可口。 特色 ✔ 羊肉香味:羊肋排肉質鮮嫩,帶有濃郁的羊肉香氣。 ✔ 照燒醬調味:醬汁香甜,與羊肉的味道相互融合。 ✔ 外脆內嫩:羊肋排外焦內嫩,口感層次豐富。 ✅內容物:羊肋排5入 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態250g液態90g±10 ✅包裝:PP耐熱100度容器、真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
嚴選台灣黑豬後腿庫肉,肥瘦層次分明、口感適中。先以高溫將豬皮炸至金黃酥脆,逼出多餘油脂,保留脆彈口感,再以傳承一甲子的總鋪師手法,文火慢燉滷製至入味。 外皮酥脆中帶Q,膠質滑口不膩,肉質鮮嫩卻不失彈性,筷子一夾即化,卻仍保有紮實肉感。搭配滷香筍尾更添層次,堪稱辦桌中的一絕。 ※ 本品亦適合作為拜拜三牲之一,敬神又實吃。 ✔ 嚴選黑豬腿庫肉:台灣本地溫體黑豬,油脂細緻、肉質紮實有咬感。 ✔ 雙重工序料理:先炸後滷,逼油不膩,口感更有層次。 ✔ 辦桌級傳統滷汁:遵循老台菜風味,醬香濃郁、滷得入味不死鹹。 ✔ 搭配滷筍尾經典還原:酸香筍尾吸附肉汁,是封肉不可或缺的靈魂配角。 ✔ 年節拜拜兩相宜:冷凍即食料理,節慶上桌或三牲供品皆適用。 ✅內容物:腿庫、筍乾、原滷汁 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅重量:固態300g液態150g±10(筍乾100g±10) ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
三杯土雞 是一道色香味俱全的台式經典菜,選用 鮮嫩土雞,搭配 醬油、米酒、麻油 三大基礎醬料,加入 蒜頭、九層塔、辣椒 等香料,透過 大火快炒,使雞肉吸收醬料精華,肉質鮮嫩、湯汁濃郁,香氣撲鼻,味道層次豐富。 特色 ✔ 三大醬料精華:醬油、米酒、麻油完美融合,讓雞肉吸收濃郁風味。 ✔ 香料提味:蒜頭、九層塔及辣椒的加入,提升香氣層次,讓每一口都充滿驚喜。 ✔ 鮮嫩土雞:選用土雞,肉質緊實,搭配滷汁更顯風味十足。 ✔ 熱騰騰即食:快速炒製,雞肉外表微焦,內裡卻仍保有嫩滑口感。 這道 三杯土雞 以其 濃烈的醬香 和 鮮嫩雞肉,呈現出道地台灣味,是聚餐、家庭聚會的必備美味佳肴! ✅內容物:土雞腿肉 蒜頭 薑 辣椒 九層塔 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅份量:固態300g液態150g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
以豬肉絞餡為主,搭配鮮嫩的 白菜,一起燉煮成丸,湯頭清淡卻十分鮮美。這道菜將肉丸的鮮嫩與蔬菜的清爽完美結合。 獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上荸薺、豬油網紗等配料斬成肉泥,做成的肉丸,可清蒸可紅燒,肥而不膩。 但現代一般會用較多瘦肉。 徐珂在《清稗類鈔》明確記述:“獅子頭者,以形似而得名,豬肉圓也,阿隆師獅子頭增添了多種食材使得口感更加豐富,搭配有機的山東大白菜一起燴滷,讓這道經典名菜達到巔峰 特色 ✔ 豬肉絞餡:肉丸鮮嫩多汁,細膩口感。 ✔ 白菜的搭配:白菜清爽,與肉丸搭配提升湯品的清新口感。 ✔ 輕盈清淡:湯頭清淡,口感不油膩,適合各種食客 ✅內容物:山東白菜 絞肉 紅蘿蔔 豬油網紗 豆薯 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅份量:固態300 液態200g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋、含底盤 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
嚴選熟齡蛋雞,經鹽水燙煮再泡冷水急速收縮,雞皮Q脆、雞肉緊實有彈性。不同於一般白斬雞的滑嫩,阿隆師鹽水雞強調老雞特有的咬感與鹹香,佐以胡椒與蒜香,是台灣街頭最具代表性的傳統涼拌雞品之一。 鹽水雞起源眾說紛紜,有人說始於台南鹽水,有人說為早期農村利用老蛋雞製成的智慧美食。不論起源何處,如今的鹽水雞早已從市場攤販走進年節禮盒、家庭餐桌,成為永不退流行的經典涼菜。 ✔ 嚴選老蛋雞製作:採用熟齡蛋雞,肉質結實有咬勁,雞皮脆口、越嚼越香。 ✔ 鹽水燙煮工法:以鹽水與中藥材低溫燙煮後冷泡,提升雞肉緊實口感並延長保存性。 ✔ 古早味涼菜再現:從早市整隻販售到夜市剪雞小吃,完整保留台灣傳統小吃風味。 ✔ 即食方便:冷凍包裝,解凍後即可食用,搭配胡椒粉、蒜末或辣椒更加對味。 內容物:土雞肉 花椰菜 紅蘿波 玉米筍 ✅保存方式:5度~-20度 ✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月 ✅份量:350g±10 ✅包裝:PP耐熱100度真空袋、含底盤 ※消費者安心保障※ 【本食品支持蝦疵退換】 【已投保2000萬產品責任險】 【國際級SGS食品安全認證】 【絕無添加防腐劑】 【RO純淨水烹煮】 【雞豬牛羊皆為國產】 ⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】 ⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】