紅燒牛腩 是一道經典的中式滷燉料理,嚴選 鮮嫩厚實的牛腩,經過 獨門滷汁 及 慢火燉煮,讓肉質軟嫩入味,湯汁濃郁醇厚,帶有層次豐富的滷香與鮮甜口感,每一口都令人回味無窮。
特色
✔ 嚴選牛腩:筋肉交織,燉煮後口感軟嫩又帶嚼勁。
✔ 慢火燉煮:長時間燉煮,讓滷汁完全滲透,肉質入口即化。
✔ 獨門滷汁:以醬油、蔥薑蒜、八角、桂皮等香料調製,風味濃厚。
✔ 經典家常味:搭配白飯、麵條或燉菜皆相得益彰,是最受歡迎的傳統美食之一。
這道 紅燒牛腩,以 濃厚醬香 和 軟嫩口感,展現經典紅燒滷味的極致魅力,是餐桌上不可錯過的美味佳餚!

阿隆師2002年經典起家私房料理 ※圖片白飯為示意圖不包含。