選用 頂級長糯米,搭配 鹹蛋黃、香菇、紅蔥頭、蝦米 等經典食材,以 秘製醬汁拌炒蒸煮,讓米粒吸收鹹香濃郁的風味。鹹蛋黃獨特的細緻沙感與醇厚香氣,與Q彈油飯完美融合,呈現 傳統辦桌與祭典中的經典台式美味。
特色
✔ 嚴選鹹蛋黃:細緻綿密、鹹香濃郁,增添層次風味。
✔ 特選長糯米:Q彈粒粒分明,吸附醬香卻不黏膩。
✔ 黃金比例調味:使用 紅蔥酥、醬油,完美還原古早味。
✔ 多層次口感:鹹蛋黃的沙綿、糯米的Q彈、香菇的鮮美,融合成濃厚醬香風味。
✔ 簡單加熱即食:適合日常餐點、宴客桌菜或祭祀供品。
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