台灣具有代表性的酒家菜-酒家沒落了，早年的酒家菜在市面上也不容易吃到，不過有一道「魷魚螺肉蒜」這是一道小火續煮的湯品，光從菜名便能知道主角就是魷魚、螺肉與蒜苗。乾魷魚是阿根廷的，螺肉罐頭是日本的，主要食材都不是來自臺灣，卻能說明了臺灣進口外國食材，進而影響到在地的飲食。
內容物:魷魚，三層肉，蒜苗，螺肉，鴻禧菇，香菇
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天，冷凍12個月
重量:固態200g液態400g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入內鍋，外鍋2~3杯水下去蒸約1小時起鍋即可食用。
內鍋請加蓋或保鮮膜覆蓋避免水氣影響口感
【瓦斯爐】:解凍後倒入鍋中，小火加熱
過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦。
【微波】：解凍後倒入可微波容器 中小火加熱約6~8分鐘
請用真空袋或保鮮膜包住油飯避免表面燒焦影響口感
【隔水加熱】:解凍放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。
（可拿起按壓中心，無軟熱請繼續加熱）
※消費者安心保障※
【本食品支持蝦疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【ＲＯ純淨水烹煮】
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