獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上荸薺、豬油網紗等配料斬成肉泥，做成的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩。 但現代一般會用較多瘦肉。 徐珂在《清稗類鈔》明確記述：“獅子頭者，以形似而得名，豬肉圓也，阿隆師獅子頭增添了多種食材使得口感更加豐富，搭配有機的山東大白菜一起燴滷，讓這道經典名菜達到巔峰
內容物:山東白菜 絞肉 紅蘿蔔 豬油網紗 豆薯
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天，冷凍12個月
份量:固態300 液態200g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋、含底盤
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入內鍋，外鍋2~3杯水下去蒸約1小時起鍋即可食用。
內鍋請加蓋或保鮮膜覆蓋避免水氣影響口感
【瓦斯爐】:解凍後倒入鍋中，小火加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦。
【微波】：解凍後倒入可微波容器 中小火加熱約6~8分鐘
請用真空袋或保鮮膜包住油飯避免表面燒焦影響口感
【隔水加熱】:解凍放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。
（可拿起按壓中心，無軟熱請繼續加熱）
※消費者安心保障※
【本食品支持蝦疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【ＲＯ純淨水烹煮】
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