嚴選上等海參與珍稀虎掌(豬膝韌帶),講究發製與前處理工序,去腥保鮮,完整保留食材原始風味。以總鋪師一甲子辦桌功夫,採用慢火細燉手法,將膠質與精華充分釋放,層層堆疊出濃郁醇厚的經典台式紅燒風味。
海參口感滑嫩Q彈、細緻柔潤;虎掌膠質豐盈、入口即化卻不失彈性,兩者交織出豐富口感層次。湯汁濃而不膩、醬香渾厚回甘,每一口皆是海陸精華的極致展現,堪稱辦桌宴席中的壓軸之作。
※ 本品寓意富貴吉祥、滋補養身,為年節圍爐與宴客款待的尊榮首選。
商品特色亮點
✔ 嚴選頂級海參:肉質厚實飽滿,口感Q彈滑順、細膩無腥味。
✔ 虎掌膠質精華:富含天然膠質,燉煮後軟嫩彈潤、入口即化。
✔ 總鋪師慢火工法:長時間細燉,完整釋放食材鮮甜與濃厚膠質。
✔ 經典辦桌紅燒風味:醬香濃郁、層次分明,鹹香回甘不膩口。
✔ 冷凍真空鎖鮮:急速冷凍保留最佳風味,加熱即可還原現煮口感。
✔ 年節宴席首選:象徵富貴圓滿,送禮、自用皆顯體面。
✅內容物:豬腳筋,海參,蒜頭,洋蔥,油蔥酥,老薑
✅保存方式:5度~-20度
✅賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
✅重量:固態550g液態400g±10
✅包裝:PP耐熱100度真空袋
※消費者安心保障※
【本食品支持蝦疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【RO純淨水烹煮】
【雞豬牛羊皆為國產】
⭕️【商品包裝皆有加熱說明參考】