獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上荸薺、豬油網紗等配料斬成肉泥，做成的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩。 但現代一般會用較多瘦肉。 徐珂在《清稗類鈔》明確記述：“獅子頭者，以形似而得名，豬肉圓也，阿隆師獅子頭增添了多種食材使得口感更加豐富，搭配有機的山東大白菜一起燴滷，讓這道經典名菜達到巔峰
內容物:山東白菜 絞肉 紅蘿蔔 豬油網紗 豆薯
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天，冷凍12個月
份量:1500g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋、含底盤
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入容器外鍋2～3杯水加熱約一小時即可。
【瓦斯】:解凍後倒入鍋中小火悶煮至熱即可
加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦
（可拿起按壓中心，無軟熱請繼續加熱）
※消費者安心保障※
【本食品支持蝦疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【ＲＯ純淨水烹煮】
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