嚴選新鮮豬肉,搭配鮮脆高麗菜與香氣濃郁的韭菜製作內餡,融合兩種經典風味,一次享受不同層次的美味口感。
搭配Q彈有勁的水餃外皮,每一顆都飽滿扎實、鮮香多汁,無論水煮、香煎都十分美味。
內餡以黃金比例調味,保留高麗菜的清甜爽脆與韭菜的濃郁香氣,再結合台灣豬肉鮮甜肉汁,打造出鹹香不膩、越吃越涮嘴的經典綜合風味。
簡單料理即可快速上桌,非常適合家庭常備、宵夜點心及日常正餐享用。
商品特色
✔ 嚴選台灣豬肉
使用新鮮台灣豬肉,肉質鮮甜扎實,口感飽滿。
✔ 高麗菜 × 韭菜雙重風味
一次享受高麗菜的清甜爽脆與韭菜的濃郁香氣。
✔ 飽滿多汁內餡
黃金比例調味,讓蔬菜甜味與肉汁完美融合。
✔ Q彈水餃皮
外皮厚薄適中,久煮不易破裂,口感Q彈有勁。
✔ 多種料理方式
可水煮、香煎、氣炸,簡單料理就能輕鬆享用。
✅ 內容物:麵粉、豬肉、高麗菜、韭菜、豬油、胡椒粉、鹽
✅ 重量:430g±10(20顆)
✅ 豬肉產地:台灣
✅ 保存方式:冷凍 -18°C 以下保存
✅ 賞味期限:冷凍12個月(實際依包裝標示為主)
✅ 包裝方式:冷凍盒裝封膜包裝
※ 消費者安心保障 ※
【本食品支持瑕疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【RO純淨水製作】
【豬肉皆為國產台灣豬】
⭕️【商品包裝皆有加熱料理方式參考】
⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
嚴選新鮮豬肉,搭配鮮脆高麗菜與香氣濃郁的韭菜製作內餡,融合兩種經典風味,一次享受不同層次的美味口感。
搭配Q彈有勁的水餃外皮,每一顆都飽滿扎實、鮮香多汁,無論水煮、香煎都十分美味。
內餡以黃金比例調味,保留高麗菜的清甜爽脆與韭菜的濃郁香氣,再結合台灣豬肉鮮甜肉汁,打造出鹹香不膩、越吃越涮嘴的經典綜合風味。
簡單料理即可快速上桌,非常適合家庭常備、宵夜點心及日常正餐享用。
商品特色
✔ 嚴選台灣豬肉
使用新鮮台灣豬肉,肉質鮮甜扎實,口感飽滿。
✔ 高麗菜 × 韭菜雙重風味
一次享受高麗菜的清甜爽脆與韭菜的濃郁香氣。
✔ 飽滿多汁內餡
黃金比例調味,讓蔬菜甜味與肉汁完美融合。
✔ Q彈水餃皮
外皮厚薄適中,久煮不易破裂,口感Q彈有勁。
✔ 多種料理方式
可水煮、香煎、氣炸,簡單料理就能輕鬆享用。
✅ 內容物:麵粉、豬肉、高麗菜、韭菜、豬油、胡椒粉、鹽
✅ 重量:430g±10(20顆)
✅ 豬肉產地:台灣
✅ 保存方式:冷凍 -18°C 以下保存
✅ 賞味期限:冷凍12個月(實際依包裝標示為主)
✅ 包裝方式:冷凍盒裝封膜包裝
※ 消費者安心保障 ※
【本食品支持瑕疵退換】
【已投保2000萬產品責任險】
【國際級SGS食品安全認證】
【絕無添加防腐劑】
【RO純淨水製作】
【豬肉皆為國產台灣豬】
⭕️【商品包裝皆有加熱料理方式參考】
⭕️【首頁點擊商品圖片看更多詳情】
綜合水餃(高麗菜/韭菜)加熱方式
本產品為冷凍熟製水餃,加熱後即可食用。
⸻
一、退冰方式建議(重要)
【免退冰直接加熱(最推薦)】
冷凍狀態即可直接料理,口感最佳。
【冷藏退冰】
將產品放入冷藏(0~7°C)約2~4小時。
※ 不建議完全退冰後再加熱,避免水餃皮軟化破損。
※ 建議保持冷凍狀態直接烹煮效果最佳。
⸻
二、加熱前注意事項
本產品需冷凍保存(-18°C以下)
建議勿完全退冰後久放
烹煮時請適度攪動,避免沾黏鍋底
水餃皮為麵製品,避免過度加熱影響口感
可依個人口味搭配醬油、醋、辣椒、蒜泥食用
⸻
三、加熱方式(依推薦順序)
【水煮加熱(最推薦|口感最佳)】
※ 可冷凍直接下鍋
操作方式:
水量至少蓋過水餃
水滾後放入水餃
輕輕攪動避免沾黏
轉中火持續加熱
待水餃浮起後再煮約5~7分鐘
時間:約10~12分鐘
效果:
外皮Q彈
內餡多汁
風味最佳
⸻
【平底鍋煎餃(外酥內嫩)】
※ 可冷凍直接料理
操作方式:
平底鍋加入少量油
放入冷凍水餃排列整齊
加入約水餃高度1/3的水量
蓋上鍋蓋中火加熱
待水分快收乾後開蓋
煎至底部金黃酥脆即可
時間:約12~15分鐘
效果:
底部酥脆
內餡鮮嫩多汁
⸻
【氣炸鍋加熱(方便快速)】
操作方式:
表面輕噴少量食用油
放入氣炸鍋
設定180°C
加熱10~12分鐘
中途可翻面一次
效果:
外皮微酥
口感扎實
⸻
【電鍋加熱(簡易版)】
操作方式:
盤中放入水餃
外鍋加入1杯水
按下開關加熱
時間:約15~20分鐘
※ 建議盤底抹少量油避免沾黏
⸻
四、加熱完成判斷(非常重要)
水餃完全浮起
內餡中心完全熱透
外皮呈現Q彈不生硬
切開無冷凍感即可食用
※ 若未完全熱透,請再加熱2~3分鐘
⸻
五、常見錯誤(避免影響品質)
完全退冰後再煮 → 水餃皮易破
火力過大未攪動 → 容易沾鍋破皮
加熱不足 → 中心未熟
煮太久 → 外皮過軟影響口感
⸻
六、阿隆師專業建議(關鍵)
水餃建議「冷凍直接下鍋」口感最佳
水滾後再下鍋,可降低破皮機率
煮熟後靜置約1分鐘再食用,肉汁與口感更穩定
搭配蒜泥醬油或辣椒醬風味更佳