古早味辦桌菜尾

源自早年辦桌文化的經典料理，將各式宴席佳餚匯聚燉煮而成。湯頭融合多種食材精華，味道豐富卻清爽不膩，充滿濃厚的老台灣風味與人情味。

內容物
封肉、鱈魚丸、蝦仁、魚片、雞肉、排骨、紅蘿蔔、魚條、扁魚、香菇、福菜、帆立貝、桶筍、鴻禧菇、金針菇、芹菜、高麗菜

重量
固態1000g＋湯汁1200g ±10g

選用新鮮大白蝦，搭配香氣濃郁的港式蒜蓉醬快火料理。蒜香與海鮮鮮味完美融合，蝦肉鮮嫩彈牙，是宴客與配飯的經典海鮮料理。

內容物
大白蝦10～12入、港式蒜蓉醬

重量
固態400g＋醬汁100g ±10g

酒家菜魷魚螺肉蒜

台灣早年酒家文化的代表料理，以乾魷魚、螺肉與蒜苗慢火熬煮而成。湯頭融合海鮮鮮味與蒜香甘甜，小火續煮越煮越香，是極具代表性的台式經典湯品。

內容物
魷魚、三層肉、蒜苗、螺肉、鴻禧菇、香菇

重量
固態600g＋湯汁1600g ±10g