【紹興醉雞腿】
內容物:台灣土雞腿 酒 當歸 枸杞 糖 鹽 味精
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:固態370±10液態50±10
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
無需加熱,解凍即可食用
【羅漢門魚翅羹】
內容物:扁魚翅、粉翅、干貝、蝦仁、蒜頭、紅蘿蔔、山東大白菜、筍絲、柳松菇、金針菇、豬肉、魚漿、香菇
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:固態1200g液態1000g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入容器外鍋2~3杯水加熱約一小時即可起鍋。
【瓦斯】:解凍後倒入鍋中,小火加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦。
【隔水加熱】:解凍後放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。
可拿起按壓中心無軟熱請繼續加熱
(可升級加購澎湃加料包)
【櫻花蝦油飯】
內容物:台灣糯米、魷魚、香菇、豬絞肉、蝦米、冬蝦、紅蘿蔔、青豆、油蔥酥,櫻花蝦
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:950g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入內鍋,外鍋2~3杯水下去蒸約1小時起鍋即可食用。
內鍋請加蓋或保鮮膜覆蓋避免水氣影響油飯口感
【微波】:解凍後倒入可微波容器 中小火加熱約8~12分鐘
請用真空袋或保鮮膜包住油飯避免表面燒焦影響油飯口感
注意事項:加熱如不夠會呈現米心沒熟狀請在繼續加熱
(櫻花蝦可解凍後直接覆蓋油飯上面不用加熱)
【魷魚螺肉蒜】
內容物:魷魚,三層肉,蒜苗,螺肉,鴻禧菇,香菇
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:固態600g液態1600g±10
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入容器外鍋2~3杯水加熱約一小時即可起鍋。
【瓦斯】:解凍後倒入鍋中,小火加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦。
【隔水加熱】:解凍後放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。
(可拿起按壓中心無軟熱請繼續加熱)
【唐朝一品封腿庫】
內容物:腿庫、筍乾、原滷汁
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:固態1250g液態600g±10(筍乾250g±10)
包裝:PP耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【電鍋】:解凍後倒入容器外鍋2~3杯水加熱約一小時即可。
【瓦斯】:解凍後腿庫建議切塊後筍干滷汁一起小火悶煮至熱即可
加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦
【隔水加熱】:解凍放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。
(可拿起按壓中心,無軟熱請繼續加熱)
(盛裝可以加入食材擺飾更加美觀)
【紅燒海黃魚】
內容物:黃魚、紅燒醬
保存方式:5度~-20度
賞味期限:冷藏7天,冷凍12個月
重量:固態800g液態300g±10
包裝:PP食品耐熱100度真空袋
※加熱方式說明※
【油炸】:解凍後,倒入鍋可覆蓋炸物油量或炸物體積3分之1高油量,先熱油到溫熱放入炸物小火煎炸過程需充分翻面,炸至金黃色即可起鍋
【烤箱&氣炸鍋】:解凍後,160~180度3~5分鐘即可
『魚可切半方便加熱完成後再盛盤組裝淋醬』
(紅燒醬)
【瓦斯爐】:解凍後倒入鍋中,小火加熱過程充分攪拌鍋底避免沾鍋燒焦。
【隔水加熱】:解凍後放入鍋中滾水足以覆蓋真空包水量小火加熱即可食用。